看了好多吃的，还是觉得肉最棒了～
【家常炒肉片】
今天想吃点糖醋的东西，于是买了胡萝卜和青椒想溜个糖醋肉段，结果回家发现没有面粉了，在下楼买面粉和做别的之间挣扎了半天选择了后者，其实我一般都会选择下楼买面粉的，因为我属于计划好的事情不能做就会非常狂躁的人，这一次，还是懒占了上风=3=（怎么好像很得意的样子）
材料：青椒、胡萝卜、木耳、猪里脊肉、淀粉、料酒、生抽、老抽、葱、白糖、香醋
1、肉切片，用生抽、老抽和淀粉腌制一会儿；
2、青椒切块，胡萝卜切菱形片，木耳泡发撕小块，葱切葱花，我忘问菜摊老板要了所以没放；
3、香醋、白糖、生抽、水、淀粉调成芡汁；
4、肉片用一勺食用油拌匀，锅烧热，倒入肉片，翻炒均匀之后滴两滴老抽上色，断生后盛出；
5、锅内再加油，炒香葱花、青椒、木耳和胡萝卜，加盐，翻炒均匀之后倒入肉片再翻炒均匀，倒入芡汁勾芡即可。
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